- Gründung "Die Hofer Mahlzeit e. V." am 22.02.2005
- Umbennenung in "Die Hofer Tafel e. V." am 09.05.2005
- Die Hofer Tafel ist die 500. Tafel in Deutschland
- Erste Lebensmittelausgabe in der Hofer Inkurabel (ehemalige Gaststätte) am 02.07.2005 mit 230 Lebensmittelpaketen
- Umzug bis Juni 2010 und Einweihung des neuen Standorts in der Jägerzeile 47 in Hof am 08.07.2010